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Bartscher Four mix. vap. E7110, 7x1/1GN

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Bartscher Four mix. vap. E7110, 7x1/1GN
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Bartscher Bartscher Four mix. vap. E7110, 7x1/1GN Four mix. vap. E7110, 7x1/1GN Four mix. vap. E7110, 7x1/1GN Modèle en acier inoxydable, Commandes tactiles avec 99 programmes différents, chaque programme, pouvant inclure jusqu'à 9 phases de cuisson, Contenance possible jusquà 7 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm, Fonctions : convection, vapeur, mixte, cuisson Delta-T (sonde de, température à coeur disponible en option), Inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans, lenceinte de cuisson, Vitesse du ventilateur réglable sur 3 niveaux, Production de vapeur par injection directe, Sortie... (1)
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      Bartscher Bartscher Four pizza CT100, 1BK 610x610 Four pizza CT100, 1BK 610x610 Four pizza CT100, 1BK 610x610 Habillage : tôle d'acier laquée, Sole en pierre réfractaire, Enceinte : L 610 x P 610 x H 140 mm, 4 pizzas Ø 30 cm, Température : jusqu'à 400 °C, Éclairage intérieur, Puissance : 4,2 kW / 380 V 50 Hz 3 NAC, Dimensions : L 890 x P 880 x H 430 mm, 68 kg (1)
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      Bartscher Bartscher Four pizza NT 621 Four pizza NT 621 Four pizza NT 621 Four à pizzas NT 621, En tôle d'acier laquée, Thermostat analogique de 0 °C à 450 °C, Températures de la voûte et de la sole réglables séparément, Isolation par laine minérale, Éclairage intérieur, Sole en pierre réfractaire, Enceinte : L 605 x P 630 x H 140 mm, 4 pizzas Ø 30 cm, Température : jusqu'à 450 °C, Puissance : 5 kW / 400 V 50 Hz 2 NAC, Dimensions : L 885 x P 790 x H 400 mm, 59,6 kg (1)
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