Samura Bamboo Bloc de couteaux

Le bloc à couteaux Samura Bamboo est un bloc universel avec un noyau en brosse plastique, adapté aux couteaux en céramique et en acier dont la lame mesure jusqu’à environ 21 cm. La brosse intérieure peut être retirée et rincée, ce qui rend l’entretien du bloc relativement simple. Son design compact et stable prend peu de place et maintient les couteaux séparés, de sorte que les tranchants s’abîment moins vite. En revanche, les très grands couteaux de chef ou les hachoirs larges rentrent souvent mal, et la brosse peut s’user ou se déformer en cas d’usage intensif. La structure en brosse demande aussi un nettoyage régulier pour éliminer miettes et humidité et conserver une bonne hygiène.