Bartscher Réchaud électrique, 2P, AT

Cette plaque de cuisson céramique Bartscher offre des performances professionnelles avec une puissance totale de 6 kW répartie sur deux zones de cuisson puissantes de 3,0 kW chacune. Le modèle de table compact est équipé d'une surface en vitrocéramique Schott Ceran de haute qualité et d'un boîtier en acier inoxydable CNS 18/10 durable, garantissant une longue durée de vie dans les cuisines professionnelles exigeantes. Le poids relativement léger de 14,7 kg rend l'appareil facilement transportable. Cependant, les acheteurs doivent tenir compte du raccordement triphasé 400V requis et de l'absence de prise et de câble, rendant l'installation professionnelle nécessaire. Le modèle de table nécessite également un piètement séparé pour l'installation debout. Le prix d'achat est plus élevé que les plaques à induction ou vitrocéramiques standard comparables, mais la qualité et les performances justifient cet investissement pour les applications professionnelles.