Hendi Four à pizza Basic 44, 2 chambres, 400V/9400W, 975x930x(H)742mm
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Bol Plaza
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Avantages et inconvénients
par nos spécialistes
Deux chambres, chacune pour 4 pizzas de 32 cm
Boîtier robuste en acier inoxydable bien isolé
Pierres réfractaires pour une chaleur uniforme
Contrôle individuel par chambre et élément chauffant
Très lourd (122 kg), difficile à déplacer
Installation professionnelle requise (400V, électricien)
Pas de minuterie automatique par chambre, commande analogique
Le four à pizza Hendi BASIC 44 est un four professionnel avec deux grandes chambres, chacune pouvant accueillir quatre grandes pizzas. Le boîtier robuste en acier inoxydable et l'isolation en laine de roche assurent durabilité et conservation efficace de la chaleur. Les pierres réfractaires offrent une cuisson uniforme. Chaque chambre dispose de ses propres commandes, ce qui apporte de la flexibilité. À noter que le four est lourd et nécessite une connexion 400V, donc une installation par un électricien. Les commandes sont analogiques et il n'y a pas de minuterie automatique par chambre, ce qui peut être moins pratique en usage intensif.
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Caractéristiques Hendi Four à pizza Basic 44, 2 chambres, 400V/9400W, 975x930x(H)742mm
Four
Type de fourFour électrique
Poids et dimensions
Largeur93 cm
Hauteur74.2 cm
Profondeur97.5 cm
Détails techniques
EmplacementAutoportant, Intérieur
Type de commandeRotatif
Types de cuisineChaleur tournante
Puissance9400 Watt
Caractéristiques générales
Température intérieure maximum500 °C
Design
MatièreVerre, Acier, Métal, Inox
CouleurGris, Argent